O projeto do notEggo resultou na criação de um ovo que não nasceu de nenhuma galinha, adequado para diferentes dietas e consumidores com restrições alimentares e alergias, 100% vegetal, onde se pode separar a ‘clara’ da ‘gema’ e que tem uma pegada ambiental bastante inferior à do ovo natural. A Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa acaba de conquistar um galardão Born from Knowledge da Agência Nacional de Inovação com esta iniciativa
Workshop EIC Pathfinder Challenges 2026: Como preparar uma proposta de sucesso
6 de outubro de 2026, 09h30-13h00, Fundação Champalimaud, Lisboa A ANI está a organizar, com o apoio da Fundação Champalimaud, um workshop de capacitação dedicado ao EIC Pathfinder Challenges 2026,...
