O projeto do notEggo resultou na criação de um ovo que não nasceu de nenhuma galinha, adequado para diferentes dietas e consumidores com restrições alimentares e alergias, 100% vegetal, onde se pode separar a ‘clara’ da ‘gema’ e que tem uma pegada ambiental bastante inferior à do ovo natural. A Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa acaba de conquistar um galardão Born from Knowledge da Agência Nacional de Inovação com esta iniciativa
Encontro Ciência e Inovação 2026 lança chamada de propostas para Debate Nacional
Prazo de submissão até 16 de junho O Encontro Ciência e Inovação 2026 lança uma chamada para apresentação de propostas para participação nas sessões de debate no evento. A...
