Categoria:
EIT Food
Estado:
Ativo
Foco de Oportunidade:
Educação & Formação
Neste curso de 3 semanas, os participantes terão a oportunidade de aprofundar o seu conhecimento sobre a origem dos alimentos, como são produzidos e os desafios ambientais, sociais e de sustentabilidade que os agricultores da União Europeia enfrentam.
O curso abrange uma variedade de sistemas agrícolas, incluindo horticultura, agricultura arável, bem como a produção de carne, laticínios e ovos. Os participantes irão explorar diferentes práticas agrícolas, compreendendo as diferenças entre os sistemas de produção tradicionais e inovadores.
Além disso, o curso destaca as tecnologias inovadoras disponíveis para os agricultores, que ajudam a aumentar a sustentabilidade, proporcionando uma melhor compreensão dos desafios da agricultura e de como as práticas agrícolas estão diretamente relacionadas com as escolhas alimentares diárias.
