Categoria:
EIT Food
Estado:
Encerrado
Foco de Oportunidade:
Educação & Formação
Neste curso de 3 semanas, os participantes terão a oportunidade de explorar os componentes de uma alimentação saudável, identificar os tipos de alimentos que desempenham um papel crucial na prevenção de doenças e na melhoria do bem-estar, além de aprofundar o conhecimento sobre a relação entre a alimentação e as doenças.
O curso também abordará a reflexão sobre as possíveis causas biológicas, sociais e psicológicas dos padrões alimentares não saudáveis, promovendo uma compreensão crítica da importância da nutrição baseada em evidências científicas.
Os participantes desenvolverão competências práticas para interpretar informações nutricionais e aplicar conhecimentos adquiridos na promoção de uma alimentação equilibrada e benéfica para a saúde física e mental.