Categoria:
EIT Food
Estado:
Ativo
Foco de Oportunidade:
Educação & Formação
Obtenha respostas para estas questões e muito mais com este curso de quatro semanas, que explora a alimentação e a agricultura no mundo moderno.
Os participantes terão a oportunidade de aprender sobre a complexidade da cadeia global de abastecimento alimentar, a vulnerabilidade da indústria alimentar perante ameaças emergentes e as soluções para detetar e mitigar essas ameaças precocemente.
O curso aborda também os desafios associados à produção de alimentos de origem animal, analisando os impactos ambientais, sociais e económicos desta indústria.
Esta formação destina-se a pessoas interessadas em aprender sobre as cadeias de abastecimento alimentar e o futuro da agricultura, sendo ideal para estudantes e jovens que desejam explorar carreiras na indústria alimentar, promovendo uma compreensão profunda dos processos, tendências e oportunidades do setor.