Categoria:
EIT Food
Estado:
Encerrado
Foco de Oportunidade:
Educação & Formação
O EIT System Shifters tem como objetivo impulsionar uma mudança transformadora no sistema alimentar europeu, promovendo hábitos alimentares sustentáveis e conscientes para a saúde. O programa visa abordar os desafios e propor soluções para alterar os padrões de consumo alimentar, com um foco especial no aumento do consumo de alimentos de origem vegetal, como frutas, legumes e leguminosas, e na redução do consumo de carne, especialmente carne vermelha e carne processada.
Por que Mudar o Sistema Alimentar?
Benefícios para a Saúde Humana: Uma dieta mais rica em vegetais e pobre em carnes processadas contribui para a prevenção de doenças crónicas, melhoria da saúde cardiovascular e aumento da longevidade.
Impacto Ambiental Positivo: A redução do consumo de carne ajuda a diminuir a pegada ecológica, promove a conservação dos recursos naturais e mitiga os efeitos das alterações climáticas.
Oportunidade de Liderança em Sistemas:
A iniciativa EIT System Shifters oferece aos participantes a oportunidade de desenvolver competências em liderança sistémica, aprendendo a promover mudanças significativas além das suas funções organizacionais.
A EIT Inovação Alimentar colabora com especialistas em liderança coletiva e mudança de sistemas, como a Leaderscope e o Global Systems Institute, proporcionando uma abordagem prática e inovadora.
O que os Participantes Vão Aprender?
Experiência prática na iniciação de mudanças sistémicas significativas.
Abordagem aos desafios na produção e consumo alimentar.
Fomentar pontos de viragem que gerem um impacto duradouro no setor alimentar.
Formato do Programa:
Sessões online e presenciais.
Próxima sessão presencial agendada para 25-26 de fevereiro de 2025, em Bruxelas ou no Reino Unido.
Custos de Participação:
Participantes corporativos: 1.000€ por sessão, cobrindo todos os custos, exceto deslocações e estadias.
Pequenas empresas, empresas sociais ou entidades governamentais: 250€ por sessão, com as mesmas condições de cobertura.
Os participantes terão a oportunidade de colaborar com líderes globais, explorar novas abordagens de liderança e contribuir ativamente para um sistema alimentar mais saudável e sustentável na Europa.
